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近几年，随着人们对优质海水鱼的需求日益增长，我国养殖海水鱼的积极性空前高涨。但是由于我国工厂化养鱼才刚刚起步，诸多关键技术与国外先进国家相比差距较大，尤其在北方特定的自然环境条件下，海水养鱼存在着生长周期长（2年左右）、越冬成本高（1～2个越冬期）、投资大、效益低等弊端。因此，严重地抑制了海水养鱼业的迅速发展，为尽快解决这些制约因素，首先要选准适合山东省和北方地区养殖的海水鱼品种，并通过科技攻关解决缩短生长期和减少越冬期这一难题。为此．选定牙鲆为秋繁工厂化养殖的突破口，利用控温、控光高新技术，对亲鱼进行人工控制培育，并成功地实现了秋冬季繁殖育苗，较正常春季育苗提前6～7个月。翌年养殖秋繁苗种一年即可达到商品鱼（500g左右），减少了越冬期，缩短了养殖周期，提高了养殖效益。在控温方面，重点研究了牙鲆亲鱼的性腺发育、最佳产卵以及产卵前的冷刺激温度；在控光方面，重点研究了在一年中不同的月份通过短日照、长日照和光强的变化，促进牙鲆亲鱼性腺提前发育．实现秋繁。在成鱼养成方面，重点研究了牙鲆在不同生长期的换水量、投饵量、水温、光照诸方面的管理技术，使其一年养成。
该项目2000年获山东省科技进步二等奖。
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